Neustift: Abtei, Wein und Keschtnweg
Unterkünfte in Neustift
Neustift verbindet eine fast 900-jährige Kloster- und Kunstgeschichte mit Weinbau und markanten Wegen durch Kulturlandschaften. Für die Wahl des Aufenthalts stehen damit unterschiedliche Erlebnisse nebeneinander: ein Rundgang durch die Stiftsanlage, ein Besuch im historischen Garten, eine angemeldete Weinbergführung oder eine Wanderung auf dem Keschtnweg und dem Törggelesteig.
Kloster, Basilika und Museum
Die Augustinerabtei Neustift wurde 1142 vom seligen Hartmann nahe seinem Bischofssitz in Brixen gegründet. Die Basilika von Novacella erhielt 1956 den Titel Basilica Minor. Wer die Stiftsanlage auf eigene Faust besichtigen möchte, kann sie im Rahmen eines Rundgangs erkunden.
Das Museum der Abtei vermittelt fast 900 Jahre Architektur- und Kunstgeschichte. Der Museumsrundgang verbindet die Stiftskirche und die Kreuzgänge mit weiteren Bereichen der Anlage: zum Rundgang gehören auch der Innenhof mit dem Wunderbrunnen, der Stiftsgarten und der prächtige barocke Bibliothekssaal. Dadurch lässt sich der Besuch sowohl über einzelne Räume und Bauteile als auch über die Entwicklung der Abtei erschließen.
Zum historischen Stiftsgarten gehören ein Baumgarten mit Pavillon, ein Kräutergarten mit rund 75 Heil- und Gewürzpflanzen sowie ein barocker Ziergarten mit Brunnen, Vogelkapelle und historischem Fischteich. Der Garten wurde 2004 originalgetreu restauriert und ergänzt den Rundgang um einen gestalteten Außenbereich.
Wein und regionale Einkehr
Die Weinproduktion ist seit 1142 ein fester Bestandteil des Lebens in der Abtei Neustift. Die Kellerei der Abtei zählt zu den ältesten Kellereien der Welt. In der Stiftskeller-Bar können Säfte, Kräutertees, Wein und Schnaps verkostet werden; dazu werden Tiroler Imbisse und kleine Gerichte angeboten.
Eine Weinbergführung in Neustift dauert rund 90 Minuten und schließt die Verkostung von vier Weinen ein. Die Teilnahme ist nur nach vorheriger Anmeldung möglich. Wer dieses Format wählt, verbindet den Einblick in den Weinbau mit einer festgelegten Führung und Verkostung, während die Stiftskeller-Bar auch einzelne Getränke und kleine Speisen nennt.
Wege durch Weinberge und Kastanienhaine
Der Törggelesteig bei Novacella ist ein Rundweg durch uralte Kulturlandschaften und terrassierte Weinberge. Die Wanderung beginnt am großen Parkplatz der Abtei Novacella und führt an der Kapelle St. Michael vorbei, die auch „Engelsburg“ genannt wird. Der Weg eignet sich damit als eigenständige Runde mit Bezug zu den historischen und landwirtschaftlich geprägten Landschaften rund um Novacella.
Der Keschtnweg bietet eine längere Alternative. Er ist mittelschwer, fast 90 Kilometer lang und kann in mehrere Tagesetappen aufgeteilt werden. Sein Ausgangspunkt liegt bei der Abtei Novacella auf 560 Metern Höhe; von dort verläuft der Weg durch jahrhundertealte Kastanienhaine in Richtung Ritten, Bozen und Terlan. Für die Reiseplanung ist damit zwischen einer Rundwanderung am Ort und einem über mehrere Etappen angelegten Weg zu unterscheiden.
Für Besichtigungen ohne Führung sind montags bis samstags Zeiten von 10:00 bis 17:00 Uhr vorgesehen. Weitere Orte dieser Auswahl sind Comano Terme, Daiano, Montesover, Mattarello, Pera, Ronchi Valsugana und Tres.
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