Genussfestival Südtirol in Bozen. In der Altstadt von Bozen wird vom 2. bis 5. Juni 2011 das Genussfestival Südtirol veranstaltet. Mit dabei sind alle zwölf Südtiroler Qualitätsprodukte. „Genießen mit allen fünf Sinnen“ lautet das Motto. Live-Musik, Kochshows, ein spannendes Kinderprogramm, Informationen und natürlich die Südtiroler Qualitätsprodukte werden an den vier Festivaltagen geboten.
Der Genusspfad des Genussfestival Südtirol hat seinen Startpunkt im Osten von Bozen, dort gibt es einen Informationsstand. Am Rathausplatz präsentieren die Südtiroler Apfelproduzenten ein lustiges Apfel-Erlebnishaus mit einer kleinen Showbühne. Der Genusspfad führt weiter zu den Lauben und in die Museumsstraße, wo man Brot und Backwaren, Gemüse und Beeren findet. An den Ständen werden Obst, Saft, Honig und Schnaps verkauft.
Beim Genussfestival Südtirol kann man sich auch beim Palais Campofranco der „Kuh-Munity“ anschließen, hier ist die Ree von einer Milchbar, an der es Südtiroler Milch zu trinken gibt. Und wen die Speckherstellung interessiert, der sollte sich zur Poststraße und zur Pfarrgasse begeben, um einen Einblick zu erhalten.
Beim Genussfestival Südtirol in Bozen können die Besucher viele Köstlichkeiten aus dem norditalienischen Land kosten, dabei handelt es sich ausschließlich um Produkte aus der Region. Wer sich für die handwerkliche Geschichte und traditionelle Methoden zur Verarbeitung interessiert, kann bei den zwölf Südtiroler Qualitätsprodukten nachfragen und mehr erfahren. Wo der Weg für die Lebensmittel in der Zukunft hinführen soll, wird in Projektionen gezeigt.
Das Genussfestival Südtirol wäre ein idealer Anlass, um ein verlängertes Wochenende in der Hauptstadt des Landes zu verbringen. Von einem Hotel in Bozen aus kann man das Festival teilweise sogar zu Fuß erreichen und kann das Auto stehen lassen. Auch ein Hotel in Eppan an der Weinstraße ist ein guter Ausgangspunkt, um das erste Genussfestival Südtirol in Bozen zu besuchen.
Weitere Infos gibt es bei:
Ferienregion Südtirols Süden
Pillhofstr. 1
39057 Frangart (Bozen)
Italien
Tel. +39 0471 633 488
Fax +39 0471 633 367
info@suedtirols-sueden.info
www.suedtirols-sueden.info
Sabine Wiedamann
Foto: Alesia Belaya
Datum: 09.05.2011
Zusatzinformationen
Via Claudia Augusta mit Postkutsche bereisen
Via Claudia Augusta, mit der Postkutsche nach Bozen in Südtirol. Die Via Claudia Augusta ist die geschichtsträchtige Nord-Süd-Verbindungsstraße, auf der schon der römische Kaiser Claudius wandelte. Heute ist es möglich mit der Postkutsche von Landsberg am Lech in Bayern über die Alpen nach Bozen auf der Via Claudia Augusta zu reisen.
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Karersee
Der Karersee in Südtirol liegt auf einer Meereshöhe von 1520 Metern. Die Südtiroler nennen den Karersee, der nahe bei Bpzen liegt, auch Lago di Carezza.
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Wellnessurlaub in Bozen
Ein Wellnessurlaub Südtirol ist in Bozen besonders schön, wenn man ein Südtirol Ferienhaus bewohnt. Das Südtirol Ferienhaus befindet sich unweit aller Angebote und macht den Wellnessurlaub Südtirol in Bozen zum besonderen Erlebnis.
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